其实有看到很多朋友都想问鲤鱼汤怎么炖又浓又白,我们在外面吃到的其实很多都是又白又浓的,但是自己在家就没有那种效果,其实窍门都在这了!
鲤鱼去鳞洗净后,沥干水分,放入油锅中用油煎至两面金黄,加水开水炖煮,可以炖出浓白汤。
可以将鲤鱼切成段,在锅中用水焯一下,捞出沥干水分后,锅中对鱼肉进行翻炒,加入开水炖煮也会出白汤。
鲤鱼汤怎么炖又浓又白上面两种方法都需要用大火作为前提,一定要用大火来进行熬制,不然就不浓稠,窍门都在这了!
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鲤鱼去鳞洗净后,沥干水分,放入油锅中用油煎至两面金黄,加水开水炖煮,可以炖出浓白汤。
可以将鲤鱼切成段,在锅中用水焯一下,捞出沥干水分后,锅中对鱼肉进行翻炒,加入开水炖煮也会出白汤。
鲤鱼汤怎么炖又浓又白上面两种方法都需要用大火作为前提,一定要用大火来进行熬制,不然就不浓稠,窍门都在这了!
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